Prenotazioni Capodanno Sheraton Golf Roma Hotel

Aperitivo di benvenuto accompagnato da 3 finger food

ANTIPASTO /STARTER

Amuse bouche in attesa del 2025
Ostrica del Giappone
Tonno del Sud America

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Mosaico del polpo, gelatina di ibiscus

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PRIMI PIATTI /FIRST COURSE

Risotto al baccalà, limone e rucola
Ravioli di cernia in salsa di crostacei e crescione

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SECONDO/MAIN COURSE

Rombo ripieno di salmone affumicato
e spinaci in crosta Finocchi alla griglia e verdure caramellate

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DOLCE /DESSERT

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Rosso, Cesanese del Piglio

Fuochi d'artificio

Fireworks

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Vini abbinati:
Rosso, Cesanese del Piglio
Bianco, Cormons Suavignon

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INTRATTENIMENTO

Cena di gala
Live music
Brindisi di mezza notte
Live dj set